Układ limfatyczny i filtracja nerek – klucz do detoksykacji komórkowej według dr. Roberta Morse’a
Dlaczego to nie krew, lecz układ limfatyczny odpowiada za odprowadzanie kwasów z przestrzeni międzykomórkowych i jak surowa dieta owocowa wspiera regenerację nerek.
Spis treści artykułu ▾
W klasycznym podejściu dietetycznym większość uwagi poświęca się kaloryczności posiłków oraz proporcjom makroskładników. Tymczasem dr Robert Morse – biochemik i naturopata z ponad czterdziestoletnim doświadczeniem klinicznym, autor bestsellera „Cud Detoksykacji” – zwraca uwagę na fundamentalną zasadę fizjologii: ludzkie ciało składa się z komórek otoczonych dwoma głównymi płynami – krwią oraz limfą.
Krew karmi, limfa oczyszcza
Krew pełni funkcję zaopatrzeniową: dostarcza komórkom tlen oraz składniki odżywcze. Z kolei produkty przemiany materii, kwasy metaboliczne oraz toksyny trafiają do płynu śródmiąższowego i układu limfatycznego, który stanowi aż około 75–80% płynów ustrojowych człowieka. Jeżeli przepływ limfy ulega stagnacji, a nerki nie filtrują osadu limfatycznego do moczu, kwasy zaczynają gromadzić się w tkankach, prowadząc do przewlekłych stanów zapalnych.
Rola surowych owoców i jagód
Według dr. Morse’a najskuteczniejszym narzędziem poruszającym zastaną limfę są świeże, dojrzałe owoce (szczególnie winogrona, arbuzy, owoce jagodowe i cytrusy). Mają one wysokie właściwości ściągające (astringencyjne) i alkalizujące, dzięki czemu rozpuszczają śluz i nagromadzone złogi bez obciążania układu trawiennego.
